Venez savourer un agréable repas chez Matagali Restaurant. Ce lieu apprécié est ouvert tard du mardi au samedi et en journée durant les fins de semaine. Vous pouvez vous y rendre f...plus...Plus de texte
A party of 3 international travellers were seated at one of the many small quaint tables. The decor resembled that of both Thai and Indian, as did the menus. There were 2 other small parties seated but did not disrupt our experience.
Service was immediate and very polite. Beverages were served first and promptly. The wait between entrees and the main course was a little longer than common.
The food was edible but not as refined as I would have liked. Tandoori chicken was a little too burnt. Green Curry seemed watery and lacked substance. Chicken masala did not have as much flavor as most. The garlic naan was delicious, moist and crispy. Mango Lassis were perfect. Saffron rice was light and fluffy.
This place paid close attention to details with respect to the presentation of the food, prompt service, ambiance and environment. This raised my overall score.Lire plus
Les multiples parfums des restaurants thaïlandais à Dovercourt Toronto ON
La gastronomie thaïlandaise jouit d’une grande popularité mondiale, et pour cause. L’harmonie entre les saveurs acides, sucrées et salées caractérise la cuisine thaïe, et d’irrésistibles parfums y sont présents : basilic rouge, coriandre, feuilles de lime, menthe.
Outre la fraîcheur des ingrédients, l’avantage de manger thaï est économique : la majorité des restaurants thaïlandais sont abordables.
Ce que vous trouverez dans votre assiette Un repas type consiste en une soupe, un plat au cari ou une salade épicée, accompagnés de poisson et de légumes. Pour vous mettre en appétit, voici quelques recettes thaïlandaises classiques :
Tom yam kung : soupe de crevettes à la citronnelle;
Tom ka gai : soupe de lait de coco, poulet, citronnelle, piment rouge et lime;
Pad thaï : nouilles de riz sautées et servies habituellement avec des germes de soja et des morceaux d’arachides;
Khao niao mamuang : riz gluant au coco et à la mangue – les fruits sont à l’honneur au dessert aussi.
La sauce de poisson agrémente de nombreux plats thaïs. Elle rehausse les sautés tout comme le galangal (similaire à du gingembre). Les noix d’acajou et le cari sont d’autres incontournables.
Les sauces pimentées sont souvent utilisées. Elles sont faites de piments frais, grillés ou secs, d’ail, d’échalotes, de jus de citron ou d’agrumes, de tamarin ou de vinaigre. À savoir : le nombre de piments illustrés sur le menu (un piment, deux, trois...) indique habituellement quels sont les plats les plus piquants.
Quant à la salade de papaye, elle nourrit les familles modestes du pays jusqu’aux clients des restaurants thaïlandais les plus contemporains.
Où aller? Pour choisir un restaurant thaïlandais à Dovercourt Toronto ON fiez-vous aux recommandations de vos amis ou à celles des marchands locaux. Ainsi, si vous allez chez le coiffeur à Dovercourt Toronto ON il se pourrait bien qu’on ait là une bonne adresse de cuisine thaïe à vous recommander dans le voisinage!
Le site vers lequel vous vous dirigez () n’est pas publié par PagesJaunes.caMC. Nous ne pouvons donc pas garantir sa disponibilité ni être responsables du contenu.